2023年12月16日に具志川ドームにて開催された第1回うるま市農林水産祭りに出展いたしました。

弊社はエイム人工海水ファームとして出展し、生育したシラヒゲウニ「えいむ雲丹」の試食会および生育中のシラヒゲウニ水槽を展示いたしました。

初めての試食会でしたが、100食分の整理券はすぐに配布が終了し、衆議院議員の島尻先生をはじめ、うるま市の皆様にうに丼をご試食頂くことが出来ました。

この場を借りて、ご来場いただいた皆様、関係者の皆様に深く感謝申し上げます。

下記URLより、NHK 沖縄様に取材頂いた、イベントの様子をご視聴頂けます。
ぜひ、ご覧ください。

https://www3.nhk.or.jp/lnews/okinawa/20231216/5090026023.html